Искать
Выберите язык словаря
to ferment
01
бродить
to trigger a process where microorganisms break down sugars in a substance, often creating alcohol or acids
Transitive: to ferment a substance
Примеры
The baker uses yeast to ferment the dough and make it rise.
Пекарь использует дрожжи, чтобы ферментировать тесто и заставить его подниматься.
The chef plans to ferment the cabbage to make kimchi.
Шеф-повар планирует ферментировать капусту для приготовления кимчи.
Примеры
The grapes began to ferment in the warm sun, transforming into wine over time.
Виноград начал бродить под теплым солнцем, со временем превращаясь в вино.
As the dough sat on the counter, it started to ferment, causing it to rise and develop a tangy flavor.
Пока тесто лежало на столе, оно начало бродить, что заставило его подняться и приобрести острый вкус.
03
бродить, сеять раздор
to agitate individuals or groups and create trouble or unrest among them
Transitive: to ferment a negative reaction
Примеры
The provocative speech by the politician fermented dissent among the crowd.
Провокационная речь политика взбудоражила несогласие среди толпы.
The inflammatory social media posts fermented tensions between rival factions.
Провокационные посты в социальных сетях подогрели напряженность между враждующими группировками.
04
бродить, кипеть
to be in a state of disorder or unrest
Intransitive
Примеры
In the wake of the controversial decision, unrest began to ferment within the community
После спорного решения внутри сообщества началось брожение.
As economic disparities widened, social discontent fermented.
По мере того как экономические различия увеличивались, социальное недовольство бродило.
Ferment
01
брожение
a state of agitation, excitement, or unrest, often associated with rapid change or transformation
Примеры
The political scandal caused a ferment within the government, leading to calls for reform.
Политический скандал вызвал брожение в правительстве, что привело к призывам к реформе.
The discovery of a new technology sparked a ferment of innovation and competition among companies in the industry.
Открытие новой технологии вызвало брожение инноваций и конкуренции среди компаний в отрасли.
02
брожение, закваска
a natural process where tiny organisms like yeast turn sugars into alcohol and other byproducts without air
Примеры
During the ferment, bubbles of gas rose to the surface of the grape juice.
Во время брожения пузырьки газа поднимались на поверхность виноградного сока.
A slow ferment in oak barrels gave the whiskey its smooth taste.
Медленное брожение в дубовых бочках придало виски его мягкий вкус.
03
фермент, закваска
an agent such as yeast or bacteria added to food or drink to start the ferment process
Примеры
The baker sprinkled a ferment into the dough so the bread would rise.
Пекарь посыпал закваску в тесто, чтобы хлеб поднялся.
Dairy farmers use a special ferment when they make cheese in spring.
Молочные фермеры используют специальную закваску, когда делают сыр весной.
Лексическое Дерево
fermented
fermenting
ferment
