curdle
cur
ˈkɜr
кер
dle
dəl
дел
British pronunciation
/ˈkɜːdəl/

Определение и значение слова «curdle» на английском языке

to curdle
01

створоживаться, свёртываться

turn into curds
02

створаживать, свертывать

to cause or undergo the separation of a liquid, often milk, into solid curds
example
Примеры
Adding lemon juice to warm milk will curdle it, resulting in the formation of cheese curds.
Добавление лимонного сока в теплое молоко заставит его свернуться, что приведет к образованию сырного творога.
Be careful not to let the soup boil vigorously, as it may curdle due to the high heat.
Будьте осторожны, не дайте супу сильно кипеть, так как он может свернуться из-за высокой температуры.
03

створаживаться, скисать

to become sour or turn into curds, often due to the action of acid or bacterial fermentation
example
Примеры
The milk will curdle if it ’s left out of the fridge for too long.
Молоко свернется, если его слишком долго держать вне холодильника.
The cream began to curdle when it was heated too quickly.
Сливки начали сворачиваться, когда их нагрели слишком быстро.

Лексическое Дерево

curdled
curdling
curdle
App
LanGeek
Скачать Приложение
langeek application

Download Mobile App

stars

app store