Định nghĩa và ý nghĩa của "curdle"trong tiếng Anh

to curdle

đông lại, kết tủa

turn into curds

đông lại, kết tủa

to cause or undergo the separation of a liquid, often milk, into solid curds

Các ví dụ

The recipe calls for buttermilk to curdle with baking soda, creating a light and fluffy texture in the pancakes.

Công thức yêu cầu sữa bơ để đông lại với baking soda, tạo ra kết cấu nhẹ và bông xốp trong bánh kếp.

đông lại, chua đi

to become sour or turn into curds, often due to the action of acid or bacterial fermentation

acidify

ferment

sour

spoil

Các ví dụ

Adding lemon juice to the soup caused it to curdle and spoil.

Thêm nước chanh vào súp khiến nó đông lại và hỏng.

Cây Từ Vựng

curdled

curdling

curdle

Từ Gần

Download Mobile App