Definition och betydelse av "curdle"på engelska

to curdle

koagulera, ysta

turn into curds

koagulera, ysta

to cause or undergo the separation of a liquid, often milk, into solid curds

Exempel

If the custard starts to curdle while cooking, immediately remove it from the heat and whisk vigorously to salvage the texture.

Om vaniljsåsen börjar skära sig under tillagningen, ta den omedelbart från värmen och vispa kraftigt för att rädda texturen.

ysta, surna

to become sour or turn into curds, often due to the action of acid or bacterial fermentation

acidify

ferment

sour

spoil

Exempel

The recipe warned that the batter might curdle if the eggs were too cold.

Receptet varnade för att smeten kan skära sig om äggen är för kalla.

Lexikalt Träd

curdled

curdling

curdle

Närliggande Ord

Download Mobile App