curdle
cur
╦Иk╔Ьr
рдХрдЕрд░
dle
d╔Щl
рдбрдЕрд▓
/╦Иk╔Ь╦Рd╔Щl/

рдЕрдВрдЧреНрд░реЗрдЬрд╝реА рдореЗрдВ "curdle"рдХреА рдкрд░рд┐рднрд╛рд╖рд╛ рдФрд░ рдЕрд░реНрде

01

рджрд╣реА рдЬрдорд╛рдирд╛, рдЬрдорд╛рдирд╛

turn into curds
02

рдлрдЯрдирд╛, рдЬрдорд╛рдирд╛

to cause or undergo the separation of a liquid, often milk, into solid curds
рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг
If the custard starts to curdle while cooking, immediately remove it from the heat and whisk vigorously to salvage the texture.
рдЕрдЧрд░ рдХрд╕реНрдЯрд░реНрдб рдкрдХрд╛рддреЗ рд╕рдордп рдлрдЯрдиреЗ рд▓рдЧреЗ, рддреЛ рддреБрд░рдВрдд рдЧрд░реНрдореА рд╕реЗ рд╣рдЯрд╛рдХрд░ рдЬреЛрд░ рд╕реЗ рдлреЗрдВрдЯреЗрдВ рддрд╛рдХрд┐ рдмрдирд╛рд╡рдЯ рдмрдЪрд╛рдИ рдЬрд╛ рд╕рдХреЗред
03

рдлрдЯрдирд╛, рдЦрдЯреНрдЯрд╛ рд╣реЛрдирд╛

to become sour or turn into curds, often due to the action of acid or bacterial fermentation
рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг
The recipe warned that the batter might curdle if the eggs were too cold.
рд░реЗрд╕рд┐рдкреА рдиреЗ рдЪреЗрддрд╛рд╡рдиреА рджреА рдХрд┐ рдЕрдЧрд░ рдЕрдВрдбреЗ рдмрд╣реБрдд рдардВрдбреЗ рд╣реЛрдВ рддреЛ рдмреИрдЯрд░ рдлрдЯ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИ.

рд╢рдмреНрджрд╛рд╡рд▓реА рд╡реГрдХреНрд╖

curdled
curdling
curdle
App
рдирд┐рдХрдЯрд╡рд░реНрддреА рд╢рдмреНрдж
LanGeek
рдРрдк рдбрд╛рдЙрдирд▓реЛрдб рдХрд░реЗрдВ