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to curdle
01
coalhar, coagular
turn into curds
02
coalhar, coagular
to cause or undergo the separation of a liquid, often milk, into solid curds
Exemplos
Adding lemon juice to warm milk will curdle it, resulting in the formation of cheese curds.
Adicionar suco de limão ao leite morno vai coalhar ele, resultando na formação de coalhada de queijo.
Be careful not to let the soup boil vigorously, as it may curdle due to the high heat.
Tenha cuidado para não deixar a sopa ferver vigorosamente, pois ela pode coalhar devido ao calor elevado.
Exemplos
The milk will curdle if it ’s left out of the fridge for too long.
O leite vai coalhar se for deixado fora da geladeira por muito tempo.
The cream began to curdle when it was heated too quickly.
O creme começou a coalhar quando foi aquecido muito rapidamente.
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curdled
curdling
curdle
