to deglaze
01
إزالة التكلس, تنظيف المقلاة بإضافة سائل
to dissolve and loosen cooked food particles from the bottom of a pan by adding liquid, often wine, broth, or stock, during cooking
معلومات نحوية
التركيب الصرفي
مشتق
فعل حركة
منتظم
زمن المضارع
deglaze
الغائب المفرد
deglazes
اسم الفاعل
deglazing
الماضي البسيط
deglazed
اسم المفعول
deglazed
أمثلة
The turkey drippings were deglazed with apple cider to create a delicious pan sauce for the Thanksgiving dinner.
تم إزالة التكلس من عصائر الديك الرومي باستخدام عصير التفاح لإنشاء صلصة مقلاة لذيذة لعشاء عيد الشكر.
شجرة معجمية
deglaze
glaze
