Caută
Selectați limba dicționarului
to deglaze
01
deglaza, curăța tigaia adăugând lichid
to dissolve and loosen cooked food particles from the bottom of a pan by adding liquid, often wine, broth, or stock, during cooking
informații gramaticale
verb de acțiune
regulat
timpul prezent
deglaze
persoana a III-a singular
deglazes
trecut simplu
deglazed
participiu trecut
deglazed
Exemple
After searing the steak, the chef used red wine to deglaze the pan, creating a flavorful sauce.
După ce a prăjit friptura, bucătarul a folosit vin roșu pentru a deglaza tigaia, creând un sos aromat.
Arbore Lexical
deglaze
glaze
