Zoeken
Selecteer de woordenboektaal
to deglaze
01
deglaceren, de pan schoonmaken door vloeistof toe te voegen
to dissolve and loosen cooked food particles from the bottom of a pan by adding liquid, often wine, broth, or stock, during cooking
grammaticale informatie
morfologische samenstelling
afgeleid
actiewerkwoord
regelmatig
tegenwoordige tijd
deglaze
3e persoon enkelvoud
deglazes
onvoltooid deelwoord
deglazing
onvoltooid verleden tijd
deglazed
voltooid deelwoord
deglazed
Voorbeelden
After searing the steak, the chef used red wine to deglaze the pan, creating a flavorful sauce.
Nadat het steak was aangebraden, gebruikte de chef rode wijn om de pan te ontglazen, waardoor een smaakvolle saus ontstond.
Lexicale Boom
deglaze
glaze
