deglaze
de
di:
di
glaze
gleɪz
gleiz
/dɪɡlˈeɪz/

Definição e significado de "deglaze"em inglês

to deglaze
01

deglasar, limpar a panela adicionando líquido

to dissolve and loosen cooked food particles from the bottom of a pan by adding liquid, often wine, broth, or stock, during cooking
to deglaze definition and meaning
informações gramaticais
composição morfológica
derivado
verbo de ação
regular
presente
deglaze
3.ª pessoa do singular
deglazes
particípio presente
deglazing
pretérito simples
deglazed
particípio passado
deglazed
Exemplos
The turkey drippings were deglazed with apple cider to create a delicious pan sauce for the Thanksgiving dinner.
Os sucos do peru foram desglasados com cidra de maçã para criar um delicioso molho de panela para o jantar de Ação de Graças.
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