Zoeken
Selecteer de woordenboektaal
01
roux
a mixture created by blending fat and flour together, used to thicken and add flavor to various dishes
grammaticale informatie
bezieldheidsstatus
onbezield
morfologische samenstelling
enkelvoudig
telbaar
singular
not gender specific
meervoudsvorm
rouxes
Voorbeelden
A well-made roux is the key to achieving a velvety and lump-free white sauce for your pasta dishes.
Een goed gemaakte roux is de sleutel tot het bereiken van een fluweelzachte en klontervrije witte saus voor uw pastagerechten.
