অনুসন্ধান করুন
অভিধানের ভাষা নির্বাচন করুন
Roux
01
রু
a mixture created by blending fat and flour together, used to thicken and add flavor to various dishes
উদাহরণ
The roux acted as the base for the creamy cheese sauce in the lasagna, binding all the layers together.
রু লাসাগনায় ক্রিমি চিজ সসের ভিত্তি হিসাবে কাজ করেছিল, সমস্ত স্তরকে একসাথে বেঁধে দেয়।
