Αναζήτηση
Επιλέξτε τη γλώσσα του λεξικού
to caramelize
01
καραμελώνω, μετατρέπω σε καραμέλα
to heat sugar or other foods until it becomes a golden brown color and develops a rich flavor and aroma
Transitive: to caramelize sugar or food
γραμματικές πληροφορίες
μορφολογική σύνθεση
παράγωγο
ρήμα δράσης
ομαλό
ενεστώτας
caramelize
γ΄ ενικό πρόσωπο
caramelizes
ενεστώτα μετοχή
caramelizing
απλός αόριστος
caramelized
παθητική μετοχή
caramelized
Παραδείγματα
The chef decided to caramelize the onions for a sweet and savory flavor in the dish.
Ο σεφ αποφάσισε να καραμελώσει τα κρεμμύδια για μια γλυκιά και αλμυρή γεύση στο πιάτο.
02
καραμελώνω, ζαχαρώνω
to cook food containing natural sugars until it turns brown and develops a rich, nutty flavor
Intransitive
Παραδείγματα
The sugar in the sauce started to caramelize, turning it into a glossy, golden brown.
Η ζάχαρη στη σάλτσα άρχισε να καραμελώνει, μετατρέποντάς την σε ένα γυαλιστερό, χρυσό καφέ.
Λεξικό Δέντρο
caramelize
caramel
