Szukaj
Wybierz język słownika
to caramelize
01
karmelizować, przekształcać w karmel
to heat sugar or other foods until it becomes a golden brown color and develops a rich flavor and aroma
Transitive: to caramelize sugar or food
Przykłady
The chef decided to caramelize the onions for a sweet and savory flavor in the dish.
Szef kuchni zdecydował się karmelizować cebulę, aby nadać potrawie słodki i pikantny smak.
She carefully caramelized the sugar for the glaze, adding a rich and golden hue to the baked ham.
Ostrożnie karmelizowała cukier do polewy, dodając pieczonej szynce bogaty złoty odcień.
02
karmelizować, cukrować
to cook food containing natural sugars until it turns brown and develops a rich, nutty flavor
Intransitive
Przykłady
The sugar in the sauce started to caramelize, turning it into a glossy, golden brown.
Cukier w sosie zaczął się karmelizować, zmieniając go w błyszczący, złocisty brąz.
The onions began to caramelize as they cooked slowly in the pan, releasing a sweet aroma.
Cebula zaczęła się karmelizować, powoli gotując się na patelni, uwalniając słodki aromat.
Drzewo Leksykalne
caramelize
caramel
