Suchen
Wählen Sie die Wörterbuchsprache
to caramelize
01
karamellisieren, zu Karamell machen
to heat sugar or other foods until it becomes a golden brown color and develops a rich flavor and aroma
Transitive: to caramelize sugar or food
Beispiele
To create a delightful caramel sauce for the ice cream, the chef slowly caramelized sugar with a touch of cream.
Um eine köstliche Karamellsauce für das Eis zu kreieren, hat der Koch den Zucker langsam mit einem Hauch von Sahne karamellisiert.
02
karamellisieren, zuckern
to cook food containing natural sugars until it turns brown and develops a rich, nutty flavor
Intransitive
Beispiele
He watched the sugar carefully as it caramelized, knowing it would make the perfect topping for his dessert.
Er beobachtete den Zucker genau, als er karamellisierte, in dem Wissen, dass er die perfekte Topping für sein Dessert sein würde.
Lexikalischer Baum
caramelize
caramel
