to caramelize
01
캐러멜화하다, 캐러멜로 만들다
to heat sugar or other foods until it becomes a golden brown color and develops a rich flavor and aroma
Transitive: to caramelize sugar or food
문법 정보
형태적 구성
파생어
동작 동사
규칙
현재 시제
caramelize
3인칭 단수
caramelizes
현재분사
caramelizing
단순 과거
caramelized
과거분사
caramelized
예시들
The chef decided to caramelize the onions for a sweet and savory flavor in the dish.
셰프는 요리에 달콤하고 고소한 맛을 내기 위해 양파를 캐러멜라이즈하기로 결정했습니다.
02
카라멜화하다, 당을 내다
to cook food containing natural sugars until it turns brown and develops a rich, nutty flavor
Intransitive
예시들
The sugar in the sauce started to caramelize, turning it into a glossy, golden brown.
소스 속 설탕이 캐러멜라이즈되기 시작하면서 광택이 나는 황금빛 갈색으로 변했습니다.
