to caramelize
ca
ˈkæ
ra
me
lize
ˌlaɪz
laiz
caramelise

Визначення та значення слова «caramelize» англійською мовою

to caramelize
01

карамелізувати, піддавати карамелізації

to heat sugar or other foods until it becomes a golden brown color and develops a rich flavor and aroma 
Transitive: to caramelize sugar or food
to caramelize definition and meaning
граматична інформація
морфологічна будова
похідне
дієслово дії
правильний
теперішній час
caramelize
3-тя особа однини
caramelizes
дієприкметник теперішнього часу
caramelizing
простий минулий час
caramelized
дієприкметник минулого часу
caramelized
Приклади
The chef decided to caramelize the onions for a sweet and savory flavor in the dish. 

Шеф вирішив карамелізувати цибулю для солодкого та пікантного смаку в страві.

02

карамелізувати, підцукрювати

to cook food containing natural sugars until it turns brown and develops a rich, nutty flavor 
Intransitive
Приклади
The sugar in the sauce started to caramelize, turning it into a glossy, golden brown. 

Цукор у соусі почав карамелізуватися, перетворюючи його на блискучий золотисто-коричневий колір.

LanGeek
Завантажити Додаток
langeek application

Download Mobile App

App Store