Keresés
Válassza ki a szótár nyelvét
to caramelize
01
karamellizál, karamellé alakít
to heat sugar or other foods until it becomes a golden brown color and develops a rich flavor and aroma
Transitive: to caramelize sugar or food
Példák
The chef decided to caramelize the onions for a sweet and savory flavor in the dish.
A séf úgy döntött, hogy karamellizálja a hagymát, hogy édes és ízletes ízt adjon az ételnek.
She carefully caramelized the sugar for the glaze, adding a rich and golden hue to the baked ham.
Óvatosan karamellizálta a cukrot a mázhoz, gazdag arany színt adva a sült sonkához.
02
karamellizál, cukroz
to cook food containing natural sugars until it turns brown and develops a rich, nutty flavor
Intransitive
Példák
The sugar in the sauce started to caramelize, turning it into a glossy, golden brown.
A szószban lévő cukor elkezdett karamellizálódni, ami fényes, aranybarna színűvé változtatta.
The onions began to caramelize as they cooked slowly in the pan, releasing a sweet aroma.
A hagyma elkezdett karamellizálódni, miközben lassan főtt a serpenyőben, édes illatot árasztva.
Lexikai Fa
caramelize
caramel
