to caramelize
01
karamelize etmek
to heat sugar or other foods until it becomes a golden brown color and develops a rich flavor and aroma
Transitive: to caramelize sugar or food
Örnekler
The chef decided to caramelize the onions for a sweet and savory flavor in the dish.
Şef, yemeğe tatlı ve tuzlu bir lezzet katmak için soğanları karamelize etmeye karar verdi.
She carefully caramelized the sugar for the glaze, adding a rich and golden hue to the baked ham.
O, pişmiş jambona zengin ve altın bir renk katmak için şekeri özenle karamelize etti.
02
karamelleştirmek, şekerlemek
to cook food containing natural sugars until it turns brown and develops a rich, nutty flavor
Intransitive
Örnekler
The sugar in the sauce started to caramelize, turning it into a glossy, golden brown.
Sostaki şeker karamelize olmaya başladı ve onu parlak, altın kahverengi bir renge dönüştürdü.
The onions began to caramelize as they cooked slowly in the pan, releasing a sweet aroma.
Soğanlar tavada yavaşça pişerken karamelize olmaya başladı ve tatlı bir koku yaydı.
Leksikal Ağaç
caramelize
caramel
