Caută
Selectați limba dicționarului
to caramelize
01
carameliza, a transforma în caramel
to heat sugar or other foods until it becomes a golden brown color and develops a rich flavor and aroma
Transitive: to caramelize sugar or food
Exemple
The chef decided to caramelize the onions for a sweet and savory flavor in the dish.
Bucătarul a decis să caramelizeze ceapa pentru un gust dulce și savuros în felul de mâncare.
She carefully caramelized the sugar for the glaze, adding a rich and golden hue to the baked ham.
Ea a caramelizat cu grijă zahărul pentru glazură, adăugând o nuanță aurie bogată la șunca coptă.
02
carameliza, zahări
to cook food containing natural sugars until it turns brown and develops a rich, nutty flavor
Intransitive
Exemple
The sugar in the sauce started to caramelize, turning it into a glossy, golden brown.
Zahărul din sos a început să se caramelizeze, transformându-l într-un maro auriu lucios.
The onions began to caramelize as they cooked slowly in the pan, releasing a sweet aroma.
Ceapa a început să se caramelizeze în timp ce se gătea încet în tigaie, eliberând un miros dulce.
Arbore Lexical
caramelize
caramel
