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to braise
01
brasare
to cook food at a low temperature with a small amount of liquid in a closed container
Transitive: to braise food
Esempi
He enjoys braising vegetables with white wine and garlic for a savory side dish.
Gli piace brasare le verdure con vino bianco e aglio per un contorno saporito.
Albero Lessicale
braised
braiser
braising
braise
