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to braise
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धीमी आंच पर पकाना, बंद बर्तन में पकाना
to cook food at a low temperature with a small amount of liquid in a closed container
Transitive: to braise food
उदाहरण
Braising the lamb shanks with tomatoes and herbs yields a succulent and tender result.
टमाटर और जड़ी-बूटियों के साथ भेड़ के पैरों को धीमी आंच पर पकाने से रसदार और नरम परिणाम मिलता है।
शब्दावली वृक्ष
braised
braiser
braising
braise
