Αναζήτηση
Επιλέξτε τη γλώσσα του λεξικού
to braise
01
σιγοβράζω, μαγειρεύω σε χαμηλή θερμοκρασία
to cook food at a low temperature with a small amount of liquid in a closed container
Transitive: to braise food
Παραδείγματα
Braise the beef in a covered pot with red wine and broth until it's tender.
Σιγοβράστε το βοδινό σε μια καπάκια κατσαρόλα με κόκκινο κρασί και ζωμό μέχρι να μαλακώσει.
She braises the chicken thighs in the oven with vegetables for a flavorful dish.
Αυτή σιγοβράζει τους μηρούς κοτόπουλου στο φούρνο με λαχανικά για ένα γευστικό πιάτο.
Λεξικό Δέντρο
braised
braiser
braising
braise
