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to braise
01
estofar, guisar, cocer a fuego lento
to cook food at a low temperature with a small amount of liquid in a closed container
Transitive: to braise food
información gramatical
composición morfológica
simple
verbo de acción
regular
presente
braise
3.ª persona singular
braises
participio presente
braising
pretérito simple
braised
participio pasado
braised
Ejemplos
Braise the beef in a covered pot with red wine and broth until it's tender.
Estofar la carne de res en una olla tapada con vino tinto y caldo hasta que esté tierna.
Árbol Léxico
braised
braiser
braising
braise
