Tìm kiếm
Chọn ngôn ngữ của từ điển
to braise
01
hầm, nấu ở nhiệt độ thấp
to cook food at a low temperature with a small amount of liquid in a closed container
Transitive: to braise food
Các ví dụ
The chef recommends braising the pork shoulder in a Dutch oven for several hours.
Đầu bếp khuyên nên hầm vai lợn trong nồi Hà Lan trong vài giờ.
Cây Từ Vựng
braised
braiser
braising
braise
