Zoeken
Selecteer de woordenboektaal
to braise
01
stoven, op laag vuur garen
to cook food at a low temperature with a small amount of liquid in a closed container
Transitive: to braise food
Voorbeelden
The chef recommends braising the pork shoulder in a Dutch oven for several hours.
De chef raadt aan om de varkensschouder enkele uren te stoven in een Dutch oven.
Lexicale Boom
braised
braiser
braising
braise
