Caută
Selectați limba dicționarului
to braise
01
fierbe la foc mic, găti la temperatură joasă
to cook food at a low temperature with a small amount of liquid in a closed container
Transitive: to braise food
Exemple
Braise the beef in a covered pot with red wine and broth until it's tender.
Pirjați carnea de vită într-o oală acoperită cu vin roșu și bulion până devine fragedă.
She braises the chicken thighs in the oven with vegetables for a flavorful dish.
Ea fierbe pulpele de pui în cuptor cu legume pentru un fel de mâncare savuros.
Arbore Lexical
braised
braiser
braising
braise
