Tìm kiếm
Chọn ngôn ngữ của từ điển
to braise
01
hầm, nấu ở nhiệt độ thấp
to cook food at a low temperature with a small amount of liquid in a closed container
Transitive: to braise food
Các ví dụ
Braise the beef in a covered pot with red wine and broth until it's tender.
Hầm thịt bò trong nồi có nắp với rượu vang đỏ và nước dùng cho đến khi mềm.
She braises the chicken thighs in the oven with vegetables for a flavorful dish.
Cô ấy hầm đùi gà trong lò với rau củ để có một món ăn đậm đà.
Cây Từ Vựng
braised
braiser
braising
braise
