Шукати
Виберіть мову словника
to braise
01
тушити, готувати на повільному вогні
to cook food at a low temperature with a small amount of liquid in a closed container
Transitive: to braise food
Приклади
Braise the beef in a covered pot with red wine and broth until it's tender.
Тушкуйте яловичину в закритій каструлі з червоним вином і бульйоном, доки вона не стане м'якою.
She braises the chicken thighs in the oven with vegetables for a flavorful dish.
Вона тушить курячі стегна в духовці з овочами для смачної страви.
Лексичне Дерево
braised
braiser
braising
braise
