Zoeken
Selecteer de woordenboektaal
to braise
01
stoven, op laag vuur garen
to cook food at a low temperature with a small amount of liquid in a closed container
Transitive: to braise food
Voorbeelden
Braise the beef in a covered pot with red wine and broth until it's tender.
Sudder het rundvlees in een afgedekte pan met rode wijn en bouillon tot het mals is.
She braises the chicken thighs in the oven with vegetables for a flavorful dish.
Ze stoof de kippendijen in de oven met groenten voor een smakelijk gerecht.
Lexicale Boom
braised
braiser
braising
braise
