to brine
01
tuzlu suya sokmak
to soak food in a solution of water and salt, often to preserve or flavor it
Transitive: to brine food
Örnekler
She brines the turkey overnight in a mixture of salt, water, and spices to ensure it stays moist and flavorful.
O, hindiyi tuz, su ve baharat karışımında bir gece boyunca salamura yapar böylece nemli ve lezzetli kalmasını sağlar.
He prefers to brine his chicken breasts before grilling them to enhance their tenderness and taste.
Tavuk göğüslerinin yumuşaklığını ve lezzetini artırmak için onları ızgara yapmadan önce tuzlu suda bekletmeyi tercih eder.
Brine
01
salamura, tuzlu su
a strong solution of salt and water used for pickling
02
salamura, tuzlu su
water containing salts
