Искать
Выберите язык словаря
to brine
01
солить
to soak food in a solution of water and salt, often to preserve or flavor it
Transitive: to brine food
Примеры
She brines the turkey overnight in a mixture of salt, water, and spices to ensure it stays moist and flavorful.
Она маринует индейку на ночь в смеси соли, воды и специй, чтобы она оставалась сочной и ароматной.
He prefers to brine his chicken breasts before grilling them to enhance their tenderness and taste.
Он предпочитает мариновать куриные грудки перед жаркой, чтобы улучшить их нежность и вкус.
Brine
01
рассол, солёная вода
a strong solution of salt and water used for pickling
02
рассол, солёная вода
water containing salts
