Keresés
Válassza ki a szótár nyelvét
to brine
01
pácol, sóz
to soak food in a solution of water and salt, often to preserve or flavor it
Transitive: to brine food
Példák
He prefers to brine his chicken breasts before grilling them to enhance their tenderness and taste.
Inkább pácban érleli a csirkemellét grillezés előtt, hogy javítsa annak ízét és puha voltát.
Brine
01
sólé, sós víz
a strong solution of salt and water used for pickling
02
sóoldat, sós víz
water containing salts
