Keresés
Válassza ki a szótár nyelvét
to brine
01
pácol, sóz
to soak food in a solution of water and salt, often to preserve or flavor it
Transitive: to brine food
Példák
She brines the turkey overnight in a mixture of salt, water, and spices to ensure it stays moist and flavorful.
Ő pácolja a pulykát egy éjszakán át só, víz és fűszerek keverékében, hogy biztosítsa annak nedvességét és ízességét.
He prefers to brine his chicken breasts before grilling them to enhance their tenderness and taste.
Inkább pácban érleli a csirkemellét grillezés előtt, hogy javítsa annak ízét és puha voltát.
Brine
01
sólé, sós víz
a strong solution of salt and water used for pickling
02
sóoldat, sós víz
water containing salts
