جستجو
زبان دیکشنری را انتخاب کنید
to brine
01
در آبنمک خواباندن
to soak food in a solution of water and salt, often to preserve or flavor it
Transitive: to brine food
مثالها
She brines the turkey overnight in a mixture of salt, water, and spices to ensure it stays moist and flavorful.
او بوقلمون را یک شب در مخلوطی از نمک، آب و ادویه آب نمک میزند تا مطمئن شود که مرطوب و خوشمزه باقی میماند.
He prefers to brine his chicken breasts before grilling them to enhance their tenderness and taste.
او ترجیح میدهد سینههای مرغ را قبل از کباب کردن در آب نمک بخواباند تا نرمی و طعم آنها را بهبود بخشد.
Brine
01
آب نمک, محلول نمک
a strong solution of salt and water used for pickling
02
آب نمک, آب شور
water containing salts
