Hledat
to brine
01
naložit do solného roztoku, solit
to soak food in a solution of water and salt, often to preserve or flavor it
Transitive: to brine food
Příklady
Brining the salmon fillets in a sweet and salty solution adds depth to their flavor before smoking.
Naložení lososových filetů do sladko-slaného roztoku dodává jejich chuti hloubku před uzením.
Brine
01
láka, slaná voda
a strong solution of salt and water used for pickling
02
láka, slaná voda
water containing salts
