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Fumet
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फ्यूमेट
a concentrated stock made from fish bones, shells, or seafood trimmings with vegetables and herbs used for flavoring sauces, soups, and stews
उदाहरण
I asked my sister to add a touch of fumet to her creamy mushroom sauce.
मैंने अपनी बहन से अपने क्रीमी मशरूम सॉस में फ्यूमेट का एक टच जोड़ने के लिए कहा।
They simmered the chicken fumet for hours, creating a flavorful base for their homemade soup.
उन्होंने घंटों तक चिकन फ्यूमेट को धीमी आंच पर पकाया, अपने घर के बने सूप के लिए एक स्वादिष्ट आधार बनाया।
