جستجو
زبان دیکشنری را انتخاب کنید
Fumet
01
فومه
a concentrated stock made from fish bones, shells, or seafood trimmings with vegetables and herbs used for flavoring sauces, soups, and stews
اطلاعات دستوری
وضعیت جانداری
بیجان
ساختار صرفی
ساده
غیرقابل شمارش
مثالها
They simmered the chicken fumet for hours, creating a flavorful base for their homemade soup.
آنها فومه مرغ را برای ساعتها به آرامی پختند، که پایهای خوشطعم برای سوپ خانگیشان ایجاد کرد.
