Fumet
01
فوميه
a concentrated stock made from fish bones, shells, or seafood trimmings with vegetables and herbs used for flavoring sauces, soups, and stews
معلومات نحوية
حالة الحيوية
غير عاقل
التركيب الصرفي
بسيط
غير معدود
أمثلة
They simmered the chicken fumet for hours, creating a flavorful base for their homemade soup.
قاموا بطبخ فوميه الدجاج على نار هادئة لساعات، مما أدى إلى تكوين قاعدة لذيذة لحسائهم المصنوع في المنزل.
