Pesquisar
Selecione o idioma do dicionário
Fumet
01
fumet
a concentrated stock made from fish bones, shells, or seafood trimmings with vegetables and herbs used for flavoring sauces, soups, and stews
informações gramaticais
estado de animacidade
inanimado
composição morfológica
simples
incontável
Exemplos
I asked my sister to add a touch of fumet to her creamy mushroom sauce.
Pedi à minha irmã para adicionar um toque de fumet ao seu molho cremoso de cogumelos.
