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Albumen
/ˈælbjuːmˌɛn/
/ˈælbjuːmˌɛn/
Noun (2)
"albumen" の定義と意味
Albumen
名詞
01
アルブミン
the clear, viscous liquid part of an egg, commonly known as egg white, which surrounds the yolk
albumen
egg white
white
02
アルブミン
a simple water-soluble protein found in many animal tissues and liquids
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