Keresés
Válassza ki a szótár nyelvét
to concasse
01
feldarabol
to prepare vegetables or fruits, especially tomatoes, by removing the seeds, peeling, and cutting them into big pieces
Példák
To prepare the salsa, first, you need to concasse the tomatoes.
A salsa elkészítéséhez először a paradicsomot kell felkockázni.
Concasse
01
konkasszé
a cooking technique that involves peeling, deseeding, and dicing tomatoes into small pieces
02
felvágott
the food that has been prepared by being roughly cut or diced
Példák
For the appetizer, the tomatoes were transformed into a zesty concasse, seasoned with garlic and olive oil, and served atop crusty bread.
Előételként a paradicsomokat fűszeres concasse-vé alakították, fokhagymával és olívaolajjal ízesítették, és ropogós kenyérre tálalták.
