blanch
blanch
blænʧ
blānch
British pronunciation
/blˈɑːnt‍ʃ/

Definicja i znaczenie słowa „blanch” po angielsku

to blanch
01

zblednąć, spłowieć

to turn pale, especially in response to fear, shock, or surprise
Intransitive
to blanch definition and meaning
example
Przykłady
While waiting for the results, she was visibly blanching.
Czekając na wyniki, wyraźnie bladła.
The ghostly figure in the dark alley made them blanch with fear.
Widmowa postać w ciemnej alejce sprawiła, że zbledli ze strachu.
02

blanszować, parzyć

to briefly immerse food in boiling water, often followed by rapid cooling, to preserve color, remove skin, or prepare for freezing
Transitive: to blanch food
to blanch definition and meaning
example
Przykłady
Before freezing the vegetables, she decided to blanch them to preserve their vibrant color and nutrients.
Przed zamrożeniem warzyw postanowiła je blanszować, aby zachować ich żywy kolor i składniki odżywcze.
The chef instructed the kitchen staff to blanch the tomatoes for easy peeling in preparation for the sauce.
Szef kuchni polecił personelowi kuchennemu blanszowanie pomidorów, aby ułatwić ich obieranie w przygotowaniu sosu.
LanGeek
Pobierz Aplikację
langeek application

Download Mobile App

stars

app store