Αναζήτηση
Επιλέξτε τη γλώσσα του λεξικού
to blanch
01
χλομιάζω, ωχριώ
to turn pale, especially in response to fear, shock, or surprise
Intransitive
Παραδείγματα
He tends to blanch whenever he hears bad news.
Έχει την τάση να χλομιάζει κάθε φορά που ακούει άσχημα νέα.
02
αλευρώνω, ζεματίζω
to briefly immerse food in boiling water, often followed by rapid cooling, to preserve color, remove skin, or prepare for freezing
Transitive: to blanch food
Παραδείγματα
The home canner preferred to blanch the peaches before preserving them in jars to maintain their natural color and flavor.
Ο οικιακός κονσερβοποιός προτιμούσε να αποχρωματίζει τα ροδάκινα πριν τα συντηρήσει σε βάζα για να διατηρήσει το φυσικό τους χρώμα και γεύση.
Λεξικό Δέντρο
blanched
blanch
