to blanch
01
شحب, اصفر
to turn pale, especially in response to fear, shock, or surprise
Intransitive
أمثلة
While waiting for the results, she was visibly blanching.
أثناء انتظار النتائج، كانت تشحب بوضوح.
The ghostly figure in the dark alley made them blanch with fear.
الشبح في الزقاق المظلم جعلهم يشحبون من الخوف.
02
سلق, غلي سريع
to briefly immerse food in boiling water, often followed by rapid cooling, to preserve color, remove skin, or prepare for freezing
Transitive: to blanch food
أمثلة
Before freezing the vegetables, she decided to blanch them to preserve their vibrant color and nutrients.
قبل تجميد الخضروات، قررت سلقها للحفاظ على لونها الزاهي ومغذياتها.
The chef instructed the kitchen staff to blanch the tomatoes for easy peeling in preparation for the sauce.
أمر الطاهي طاقم المطبخ بسلق الطماطم لفصل القشرة بسهولة استعدادًا للصلصة.
شجرة معجمية
blanched
blanch
