Cari
Glutamate
01
glutamat, senyawa dasar yang berasal dari asam glutamat
a fundamental compound derived from glutamic acid, integral to biological functions and known for its role as a neurotransmitter in the central nervous system
Contoh-contoh
Monosodium glutamate ( MSG ) is a popular food additive used to enhance the savory taste of dishes.
Monosodium glutamat (glutamat) adalah aditif makanan populer yang digunakan untuk meningkatkan rasa gurih pada hidangan.
Glutamate is a key component in the umami flavor, contributing to the richness of foods like Parmesan cheese and mushrooms.
Glutamat adalah komponen kunci dalam rasa umami, berkontribusi pada kekayaan makanan seperti keju Parmesan dan jamur.
