Hanapin
Piliin ang wika ng diksyunaryo
Glutamate
01
glutamate, isang pangunahing compound na nagmula sa glutamic acid
a fundamental compound derived from glutamic acid, integral to biological functions and known for its role as a neurotransmitter in the central nervous system
Mga Halimbawa
Monosodium glutamate ( MSG ) is a popular food additive used to enhance the savory taste of dishes.
Ang monosodium glutamate (glutamate) ay isang popular na food additive na ginagamit upang mapahusay ang malinamnam na lasa ng mga pagkain.
Glutamate is a key component in the umami flavor, contributing to the richness of foods like Parmesan cheese and mushrooms.
Ang glutamate ay isang pangunahing sangkap sa lasa ng umami, na nag-aambag sa yaman ng mga pagkain tulad ng kesong Parmesan at kabute.
