Szukaj
Wybierz język słownika
Umami
01
umami, smak umami
a taste that is not sour, bitter, salty, or sweet, found in some foods such as meat, etc.
Przykłady
The broth had a rich umami flavor, thanks to the addition of mushrooms and seaweed.
Rosół miał bogaty smak umami, dzięki dodatkowi grzybów i wodorostów.
Grilling the steak brought out its natural umami taste, making it incredibly flavorful.
Grillowanie steku uwydatniło jego naturalny smak umami, czyniąc go niesamowicie smacznym.
