Suchen
Wählen Sie die Wörterbuchsprache
Umami
01
Umami, Umami-Geschmack
a taste that is not sour, bitter, salty, or sweet, found in some foods such as meat, etc.
Grammatische Informationen
Belebtheitsstatus
abstrakt
morphologische Zusammensetzung
einfach
nicht zählbar
Beispiele
The broth had a rich umami flavor, thanks to the addition of mushrooms and seaweed.
Die Brühe hatte einen reichen Umami-Geschmack, dank der Zugabe von Pilzen und Algen.
