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Umami
01
umami
a taste that is not sour, bitter, salty, or sweet, found in some foods such as meat, etc.
información gramatical
estado de animacidad
abstracto
composición morfológica
simple
incontable
Ejemplos
The broth had a rich umami flavor, thanks to the addition of mushrooms and seaweed.
El caldo tenía un rico sabor umami, gracias a la adición de hongos y algas.
