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Umami
01
umami
a taste that is not sour, bitter, salty, or sweet, found in some foods such as meat, etc.
información gramatical
estado de animacidad
abstracto
composición morfológica
simple
incontable
Ejemplos
The aged cheese had developed a strong umami profile, with hints of nuttiness and depth.
El queso añejo había desarrollado un fuerte perfil umami, con toques de nuez y profundidad.
